Consejos para trabajar desde casa

Es probable que miles de personas trabajen por primera vez desde sus hogares haciendo lo que se llama trabajo remoto. A continuación te presentamos unas sencillas prácticas que fomentarán tanto tu productividad, como el aprecio de tus colegas.

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• Designa un espacio para trabajar, con luz y con buena ventilación.

• Dedica tu horario oficial, enteramente a concretar tus tareas, sin distraerte.

• Toma pequeñas pausas de 15 - 20 minutos cada 2 horas. Tus ojos y tu mente te lo agradecerán.

• No inicies un proyecto sobre el cual tengas dudas, esto podría hacerte gastar tiempo y energía innecesarios. Reúne todas las preguntas que tengas y exponlas, antes de iniciar dicho proyecto.

 
• Evita quejarte. Esto crea energía negativa y denota falta de lealtad de tu parte.

• Sé proactivo y aporta soluciones; ideas que harán los procesos de trabajo más fáciles para todos. Esto propiciará la empatía de tus jefes y compañeros.

• Mantente siempre dispuesto a aprender cosas nuevas.

• Cuando un colega te pida ayuda, haz todo lo posible por aclarar su duda. Si no te es posible hacerlo por tener que cumplir tus propias tareas, discúlpate por no poder asistirle en ese momento y hazle saber por qué.

• Cuando debas hacer una sugerencia a alguien, asegúrate de acompañarla de un cumplido. A todos nos gusta saber que nuestras fortalezas son apreciadas.

• Ejercítate después de tu horario de trabajo para eliminar estrés.

En Hotel Puebla de Antaño queremos que estés bien informado para que juntos salgamos de la contingencia.

Conoce la Villa Iluminada de Atlixco

En Puebla existe un lugar donde el espíritu navideño es bien recibido, se trata del pueblo mágico de Atlixco, el cual, te transportará de inmediato a la más hermosa aldea navideña. Y es que su Villa iluminada instalada del 22 de noviembre al 6 de enero, te sorprenderá.

Imagínate recorrer las calles adornadas con un sin número de luces que forman elementos consentidos de las fiestas decembrinas, estrellas, copos de nieve, árboles navideños, nacimientos, piñatas, esferas y más, te transportarán a un auténtico cuento de navidad.

Pero no solo las miles de luces te atraparán, ya que disfrutarás de actividades culturales así como una Casa de Galletas, una Casa de Burbujas y de los atractivos que España como país invitado trae para ti.

Ahora que si lo tuyo es saborear de un buen platillo, puedes darte una vuelta por el corredor gastronómico, tomar un poche calientito acompañado de un buñuelo no estaría tan mal para calmar el frío de la noche.

Visitar los stands de flores es otra parada obligada dentro de la villa, ya que si visitas Atlixco debes de llevarte el mejor recuerdo y más si son sus hermosas flores de noche buena, la cuales, encontraras en diferentes tamaños y colores en la Feria de la Nochebuena en el Centro de Convenciones.

Otro punto dentro de la villa a visitar es la pista de hielo que se encuentra en el centro de la ciudad, ya sea en familia o con tus amigos atrévete a patinar sobre ella.

Año tras año, el pueblo mágico de Atlixco se ilumina con un impresionante espectáculo de luces de colores y hermosas decoraciones, así que no dejes pasar la oportunidad de visitar la espectacular villa iluminada, el lugar que te llenará del verdadero espíritu navideño.

Hospédate esta Navidad en Puebla de Antaño y vive la magia de estas épocas con grandes beneficios.

Siéntate a ver este top 5 de películas

Nos encanta el cine, por eso queremos recomendarte estas 5 películas que son nuestras favoritas este 2018.

LADY BIRD

LUCKY

ISLA DE PERROS

UN SOL INTERIOR

CUSTODIA COMPARTIDA

Déjanos en los comentarios tu top 5, ¡queremos conocerlo!

Este Verano te esperamos en Puebla, hospédate con nosotros en Hotel Puebla de Antaño.

Dulces típicos de Puebla

En la gastronomía dulcera de Puebla podemos encontrarnos con más de 300 delicias, muchos de sus dulces típicos surgen de la fusión de las culturas árabes, española e indígena. Inicialmente los hacían en los conventos para agrader a sus benefactores, pero poco a poco se dieron cuenta que con ellos podían obtener grandes beneficios si los vendían.

Pero vamos a lo que nos importa que es conocer algunos de los postres más típicos que podemos encontrar en Puebla porque si eres tan goloso como yo seguro que encontrarás varios dulces que te enamorarán.


– El Camote: es el dulce que caracteriza a los poblamos. La raíz del tubérculo es la que aporta el sabor y se cocina con azúcar, esencia de limón o de naranja y un poco de agua hasta que se haga una pasta o puré. Para presentarlos hacen cilindros con la masa que luego envuelven en papel encerado y presentan en cajitas. Estas cajitas suelen venir con sabores surtidos como Fresa, Naranja, Vainilla, Piña, Coco, etc.



– Las Tortitas de Santa Clara: son una galleta cubierta de un relleno cremoso que hará las delicias de todos y que os aseguro que haré en breve porque son un bocado divino. Sobre su origen se relata que un día, cuando las prisas le apuraban a una monja del convento de Santa Clara por crear un nuevo postre, se atrevió a mezclar los ingredientes que tenía a la mano entre los que se encontraba el dulce de pepita que habían creado también en dicho convento, dando lugar a este clásico de la cocina poblana.



– Los Muéganos Poblanos: son dulces de harina de trigo fritas en aceite vegetal y cubiertos de caramelo de azúcar y piloncillo con un ligero sabor a canela. Entre los posibles orígenes de este dulce para que fueron creados en el convento de Huejotzingo.



– Las Cocadas Poblanas: son otro dulce muy típico que se caracteriza por su intenso sabor a coco. Se pueden hacer tanto para postre, como para comer a cualquier hora puesto que suele ser una pequeña tentación en la que es difícil de no caer.



– Los Borrachitos: son unos rollitos de harina y azúcar con un poco de licor, de ahí el nombre de “Borrachitos” y los puedes comprar de muchos sabores como por ejemplo fresa, rompope, piña, limón, coñac, cerveza, champagne, etc.



– Los Limones rellenos de coco: al principio pensaba que la cáscara no se comía pero sí porque se cuece la cáscara vacía y se rellena de la mezcla de coco con azúcar que habremos cocido previamente para que esté blando.



– Los Jamoncillos:  son otro dulce tradicional que suele estar elaborado con leche, azúcar y la semilla a elegir entre nuez, pepitas, piñones o similares. Por lo general muchas veces se presenta en forma de barra que puede ser rebanada a la hora de servirse.

Para acompañar todos estos dulces no puedes dejar de probar el Rompope, que es una bebida que las monjas elaboraban con un poco de leche, canela, huevos y azúcar, que siempre ofrecían a las visitas pero que ellas nunca probaban.



Puedes encontrar muchos más dulces como por ejemplo los Alfeñiques (pasta de azúcar cocida y estirada en barras muy delgadas y retorcidas), Alegrías (dulces hechos a base de amaranto y piloncillo), los Gaznates (son unos canutos fritos hechos de harina y yema de huevo que se rellenan de merengue italiano)…

Hay dulces para todos los gustos y son un excelente regalo para compartir con nuestros amigos.

Si estás por Puebla y quieres endulzar tu día, prueba nuestros dulces. Te esperamos en Hotel Puebla de Antaño.